Cantuccini molisani
Il nostro cantuccini,“Cantuccio molisano” è realizzato con mandorle grezze. Prima viene fatto un filone lungo che viene precotto, tagliato e tostato. Il tutto è fatto rigorosamente a mano, grazie a questa lavorazione artigianale ogni croccante dall'altro. Utilizziamo solo uova da allevamento a terra sgusciate singolarmente a mano e selezionate rigorosamente da produttori a km 0. Lavorazione artigianale e confezionamento manuale del prodotto.